UGS (Unité de Gestion des Stocks)
Huile de noix

Huile de noix obtenue de façon traditionnelle. Les noix sont écrasées avec une pierre, la pâte obtenue est chauffée dans une poêle spéciale au feu de bois puis pressée hydrauliquement.

Un léger dépôt peu apparaître dans les bouteilles mais sans conséquence pour la qualité de l'huile.

Conservation : 18 mois après la date de fabrication.

L'exploitation de Stéphane Ferlin, Polinoix, est située dans la vallée du bas Grésivaudan nichée entre le Vercors et le plateau des Chambarand au coeur de la zone AOC Noix de GRENOBLE.

Huile de noix

21,00 € / l - Disponibilité :

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Bouteilles en verre
  • Bouteille 0.5 Litre

    Bouteille 0.5 Litre (0,5 l)

    10,50 €

    Consigne + 1,00 €
  • Bouteille 1 Litre

    Bouteille 1 Litre (1 l)

    21,00 €

    Consigne + 1,00 €
Provenance

Poliénas, Isère

DDM

01/12/2018