La farine de sarrazin est souvent utilisée pour sa saveur typée de noisette dans la cuisine et la pâtisserie sans gluten. Elle est aussi l'ingrédent indispensable pour les véritables galettes de Bretagne !

Conseil de conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Fournisseur : L'histoire de Markal commence en 1936 à Valence, avec la fabrication de boulgour, très prisé pour ses ressources en nutriments et en vitamines. Fort de son savoir-faire et grâce à des partenariats durables avec les agriculteurs, c'est aujourd'hui une large gamme de produits Bio que propose la marque drômoise. 

 A consommer de préférence avant le : 28-01-2021

Numéro de lot : 092/0520